Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht (ohne Sauce) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	31 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,37 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	6 g (≈ 12 %) 12 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	8 g (≈ 25 %) 25 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 49 %
Proteine 25 %
Ballaststoffe 16 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 20 %
einfach ungesättigte 11 %
mehrfach ungesättigte 37 %

Andere suchten auch nach

Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebacken

Gemüsemischung chinesische Art geschmort (zubereitet ohne Fett)

Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, geschmort ohne Fett

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	31 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	130 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,37 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	6 g (≈ 12 %) 12 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	8 g (≈ 25 %) 25 %	33 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	293 g (≈ 10 %) 10 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	553 µg (1843 i.E.) (≈ 61 % NW) 61 %	1.784 µg (≈ 198 %) 198 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	241 µg	778 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2.894 µg (9647 i.E.) (≈ 145 % NW) 145 %	9.335 µg (≈ 467 %) 467 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	70 µg (23 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	226 µg (≈ 21 %) 21 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	47 µg (≈ 4 % NW) 4 %	152 µg (≈ 13 %) 13 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	342 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.103 µg (≈ 7 %) 7 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	725 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2.339 µg (≈ 14 %) 14 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	410 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.323 µg (≈ 22 %) 22 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	87 µg (≈ 6 % NW) 6 %	281 µg (≈ 20 %) 20 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	97 µg (≈ 24 %) 24 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	30.921 µg (618 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	99.745 µg (≈ 100 %) 100 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.009 µg (2 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	3.255 µg (≈ 23 %) 23 %	14.000 µg
Vitamin K	66 µg (≈ 102 % NW) 102 %	213 µg (≈ 328 %) 328 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 19 %) 19 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,73 :1
PRAL-Wert	-2,3 mEq
Natrium	110 mg (≈ 7 % NW) 7 %	355 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Kalium	190 mg (≈ 5 % NW) 5 %	613 mg (≈ 15 %) 15 %	4.000 mg
Calcium	27 mg (≈ 3 % NW) 3 %	87 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	35 mg (≈ 10 %) 10 %	350 mg
Phosphor	37 mg (≈ 5 % NW) 5 %	119 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	189 mg (≈ 8 % NW) 8 %	610 mg (≈ 27 %) 27 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	435 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.403 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	310 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.000 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	161 µg (≈ 13 %) 13 %	1.250 µg
Mangan	180 µg (≈ 5 % NW) 5 %	581 µg (≈ 17 %) 17 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	0,40 g	1 g
Broteinheiten	0,33 BE	1,05 BE
Broteinheiten	0,39 BE	1,26 BE
Broteinheiten	0,26 BE	0,84 BE
Mannit	800 mg	2.581 mg
Sorbit	100 mg	323 mg
Xylit	7 mg	23 mg
Summe Zuckeralkohole	900 mg	2.903 mg
Glucose (Traubenzucker)	610 mg	1.968 mg
Fructose (Fruchtzucker)	660 mg	2.129 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.270 mg	4.097 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.406 mg	4.535 mg
Maltose (Malzzucker)	64 mg	206 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.470 mg	4.742 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	243 mg	784 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	74 %
Isoleucin	81 mg (≈ 5 % NW) 5 %	261 mg (≈ 17 %) 17 %	1.500 mg
Leucin	106 mg (≈ 4 % NW) 4 %	342 mg (≈ 12 %) 12 %	2.925 mg
Lysin	96 mg (≈ 4 % NW) 4 %	310 mg (≈ 14 %) 14 %	2.250 mg
Methionin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	97 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Cystein	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	66 mg (≈ 21 % NW) 21 %	213 mg (≈ 69 %) 69 %	310 mg
Tyrosin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	76 mg (≈ 7 % NW) 7 %	245 mg (≈ 22 %) 22 %	1.125 mg
Tryptophan	23 mg (≈ 8 % NW) 8 %	74 mg (≈ 25 %) 25 %	300 mg
Valin	103 mg (≈ 5 % NW) 5 %	332 mg (≈ 17 %) 17 %	1.950 mg
Arginin	99 mg	319 mg
Histidin	37 mg (≈ 5 % NW) 5 %	119 mg (≈ 16 %) 16 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	618 mg	1.994 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	0,00 mg	0,00 mg
Asparaginsäure	0,00 mg	0,00 mg
Glutaminsäure	0,00 mg	0,00 mg
Glycin	0,00 mg	0,00 mg
Prolin	0,00 mg	0,00 mg
Serin	0,00 mg	0,00 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	0,00 mg	0,00 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	85 mg	274 mg
Omega 6 Fettsäuren	51 mg	166 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,60 :1	1,95
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	6,05 :1	19,51
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,22 mg	1 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,30 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,10 mg	0,32 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,28 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	8 mg
Pentadecansäure	0,11 mg	0,35 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	55 mg	177 mg
Heptadecansäure	0,26 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	12 mg	37 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	2 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	1 mg	3 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,10 mg	0,32 mg
Gesättigte Fettsäuren	73 mg	235 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	7 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	28 mg	89 mg
Eicosensäure	1 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	41 mg	133 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	51 mg	165 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	85 mg	274 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,24 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,16 mg	1 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	136 mg	439 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,1 P	0,4 P
P2	0,6 P	2,0 P
P3	1,1 P	3,5 P
P4	1,1 P	3,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,16 g	1 g
Rohasche	0,7 g	2,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,4 g	1,2 g
Rohprotein	0,6 g	2,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe